Was ist stärker ausgeprägt: Der Geruchssinn oder der Geschmackssinn?
Die Lösung lautet: der Geruchssinn
Mit der Zunge schmecken wir nur bitter, salzig, süß, sauer und fleischig-herzhaft. Erst wenn wir mit der Nase den Duft unseres Essens erschnuppert haben, kann unser Gehirn feine Unterschiede ausmachen. Die Zusammenarbeit von Geruchs- und Geschmackssinn ermöglicht es uns, eine große Vielzahl an Geschmacksrichtungen wahrzunehmen. Der Geruchssinn ist viel stärker ausgeprägt als der Geschmackssinn – er ist 100 000-mal leistungsfähiger.
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