Zutaten
für 2 Portionen:
100 g kleine Muschelnudeln
2 El Haselnusskerne
2 El Butter
Zubereitung:
1. 100 g kleine Muschelnudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest garen, abgießen und gut abtropfen lassen.
2. 2 El Haselnüsse grob hacken. In einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. 2 El Butter und die Nudeln zugeben und bei mittlerer Hitze goldgelb braten. Mit Salz würzen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen